吃南瓜血糖会升高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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吃南瓜如果是血糖正常的人之中是不会导致血糖异常升高的。而如果是对于糖尿病患者来说，有可能在进食之后便会导致血糖升高。因为体内胰岛素的分泌已经出现了问题，而且也有可能伴有胰岛素抵抗等。
吃南瓜正常人以及血糖异常的人都会在进食之后出现血糖升高。只不过血糖正常的人体内会分泌足够的胰岛素，将自身的血糖控制于正常的范围之内，而血糖异常的人便不能够将血糖控制于正常的范围之内了。
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