糖尿病百合可以吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病的患者也是可以适量地食用百合的。百合具有清心安神、养阴润肺等作用，而且百合适量的食用之后也并不会使得患者血糖有比较大的波动。
食用的时候建议将百合与其他的杂粮蒸成杂粮饭来食用，而并不建议烧成汤，或者是煮成粥来食用，这样才能够更好的控制自身的血糖水平。因为糖尿病患者在患病之后便不建议再进食稀食了，因为进食稀食之后容易导致血糖的波动。
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