血糖高的人能吃南瓜吗,南瓜是甜的吗?
血糖高的人可以适量的吃一些南瓜,虽然南瓜的口感是偏甜。
对于糠尿病患者,要根据日常测得血糖值,才可遵医嘱适当的科学的少吃一些南瓜。南瓜含有淀粉,少吃点可以给机体提供能量,而且南瓜不仅富含维生素A、维生素C和维生素E可以促进胰岛素分泌。南瓜中含有果胶可推迟食物在肠道的排空,并延缓肠道对糖类的吸收,从而控制血糖的升高。
南瓜口感偏甜也是因为含有大量的果糖,但是对于糖尿病患者来说,多吃南瓜是会导致血糖的上升。
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