血糖高可不可以吃红薯和紫薯
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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患有血糖高的人也是可以适量的食用红薯，紫薯这些食物的。建议在进食的时候作为主食的一部分来进行进食。
红薯，紫薯含有丰富的蛋白质，膳食纤维，淀粉，矿物质以及多种维生素，而且进食食用之后，具有防癌，抗癌，保护肠胃等作用，所以建议糖尿病患者是可以将它替代部分主食来适量食用的。但是一定要注意检测进食之后的血糖情况，因为如果是血糖控制不理想，也同样会引起糖尿病患者病情波动。
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