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吃韭菜血糖会升高吗

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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吃韭菜血糖也是会升高的,因为任何食物在进食之后都会使得血糖升高,只不过有些食物升高血糖的能力比较好,这样在进食之后容易导致血糖有较大的波动,例如甜食、饮料等,而有些食物相比于这些食物来说,升糖指数比较低,那么在进食之后,对血糖的影响变比较小。

患有了糖尿病之后,便建议患者要尽量选用那些升糖指数比较低的食物进食,这样才能够使得患者在进食之后,血糖控制得相对比较稳定。

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