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玉米面馒头会升血糖吗

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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玉米面馒头在进食之后,也会起到升高血糖的作用,因为在自然界中,所有的食物都是具有升高血糖作用的,并没有无糖食品,以及降糖食品的存在。

所以患者在患有了糖尿病之后,一定要选择那些升糖指数相对比较低的食物进行食用,这样很有利于控制进餐之后的血糖趋于平稳的水平,而且对于糖尿病患者来说,像是玉米面这类食物食用的时候推荐蒸成玉米面馒头食用,而并不推荐做成玉米面粥来进行食用。

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