血糖高能吃芋头和山药吗
血糖高不能吃芋头和山药,因为芋头和山药都属于淀粉类食物,它们的主要成分是碳水化合物、碳水化合物进入体内会分解为多糖,进一步代谢为双糖以及葡萄糖,糖尿病人进食以后会引起血糖的增高。
如果糖尿病患者特别喜欢吃这类食物,建议主食要同等的减量,这些食物起到代替主食的作用。举例说明如果吃1两山药,主食就要相应的减少1两。
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