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南瓜适合糖尿病人吃吗

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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糖尿病患者可以吃南瓜,也比较适合食用南瓜。

但是建议选择北方的南瓜,因为北方的南瓜口感并不那么甜,代表着升糖指数并不那么高。糖尿病患者进食南瓜的时候一定要注意,建议蒸熟了来吃。可以替代部分主食,这样既满足了身体的营养需求,又控制了进餐之后的血糖情况,使得糖尿病患者的血糖更加平稳严格的控制,对于糖尿病人来说,饮食方面的控制是治疗糖尿病的基础以及前提。

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