糖尿病吃饭注意那些
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者在吃饭的时候要注意低盐低脂,糖尿病饮食,例如推荐进食食物的方式是干食,而不是稀食。所以炒菜的时候,以及拌菜的时候,以及蒸菜的时候都是可以适量食用的,而并不建议食用炖菜。
主食建议以馒头,杂粮饭,煎饼等形式进食,而并不建议喝粥或者是吃面条。除此之外,还需要注意的是,建议在进食之后检测进餐之后两小时的血糖情况以评估进食的食物是否会对餐后的血糖造成太大的影响。