糖糖尿病人能吃羊肉吗
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病人是可以吃羊肉的,但是不能喝羊肉汤,尽量选择瘦羊肉,不要吃肥肉。糖尿病人羊肉的摄入量每天不能超过100克,以免摄入过多对血糖造成影响。羊肉可以为人体提供蛋白质,属于人体的营养物质。
蛋白质的摄入,尽量选择优质的蛋白质,包括瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等,尽量减少动物性蛋白质的摄入。同时要严格地限制高脂肪饮食的摄入,羊肉汤脂肪含量比较高不能喝。