尿酸高菠菜能吃吗
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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菠菜的嘌呤含量属于中等，高尿酸血症的人可以吃，但是要少吃。大部分青菜，蔬菜，水果嘌呤含量都比较低，适合高尿酸血症的饮食，如果发现尿酸水平升高，一定要注意少吃高嘌呤的食物，特别是各种肉制品，动物内脏，肉汤，海鲜，黄豆，绿豆酒精，含糖的饮料。
高尿酸血症是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，主要的原因是尿酸排泄障碍或者尿酸生成过多，高尿酸血症很难根治，关键在于预防和控制痛风发作。控制体重，控制血脂，避免过量饮酒，必要的时候需要选择降尿酸的药物。
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