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花甲买回来后死了半天能不能吃了

李冬香
李冬香 副主任医师

鹰潭市人民医院 中医皮肤科

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花甲死了以后,其生活环境很容易出现细菌污染的情况。花甲死亡之后大量的细菌可能会在花甲内部滋生和繁殖,这样能的花甲是很容易发生变质的,就不要吃了。不过如果死亡的花甲放在冰箱里冷冻起来了,冷冻可以在一定程度上抑制细菌的生长,这种情况还是可以食用的,煮的时候注意高温杀菌就好。

其实很多海鲜类的食物中含有的毒素是非常多的,所以吃的时候一定要注意高温杀菌。平时对于这一类食物要尽量少吃,要多吃蔬菜水果等食物。

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李冬香
李冬香 副主任医师

鹰潭市人民医院 中医皮肤科

擅长:擅长运用中西医相结合的方式治疗皮肤科相关的疾病。
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