哪些人不能吃梅精
梅精一般没有限制，一般人都可以吃。梅精含抗衰老的有机酸。生李子含有氰化物，它需要加工和食用，它和其他水果有相同的维生素和矿物质。此外，它还含有高含量的β~胡萝卜素、维生素E和钾。此外，酸甜李中含有丰富的抗衰老有机酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等。苦味酸、儿茶酸等，均具有良好的消除疲劳作用和较强的杀菌作用。
其中，梅精特有的木脂素属于多酚类，具有良好的抗氧化作用，能抑制细胞衰老，预防各种生活习性疾病。然而，由于未熟李中含有有毒氰化物和未熟李中的有机酸，过强的酸度会过度刺激肠胃。
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