茼蒿苦能不能吃
茼蒿苦可以适量食用，但是不建议多吃。
茼蒿是一种营养价值非常高的绿色蔬菜，适量食用茼蒿，可以达到清血、养心、降压、润肺、清痰等功效。但是由于茼蒿中含有生物碱，所以做菜的时候会感觉到稍微的苦味。建议食用前将茼蒿用热水烫10秒，可以去除苦味。
茼蒿富含粗纤维，由于肠道蠕劝，达到通腑利肠的效果。此外，茼蒿对脾胃不和、习惯性便秘症状都有很好的疗效。
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