猫耳眼的功效与作用是什么
猫耳眼有补充营养元素、缓解某些疾病的作用。
猫耳眼也叫做木耳菜，从外观来看，和菠菜比较相似，是生活中常见的一种叶绿色的食物。猫耳眼里面的营养成分比较丰富，含有维生素A、维生素E、维生素P。生活中经常吃猫耳菜，可以补充大量的营养元素，还能起到抗氧化的作用。
另外，木耳菜里面的某些成分有降低胆固醇含量的作用，对于高血压、高血脂等疾病，还有一定的缓解作用。木耳菜还有利水渗湿的功效，可以缓解某些肾脏疾病引起的水肿。
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