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热水冲蜂蜜喝会怎样

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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热水冲蜂蜜水喝,容易破坏蜂蜜内的生物有效成分,减少蜂蜜对机体的有养成分的利用。蜂蜜是一个生物性饮品,含有的营养成分非常丰富,不但含有果糖,葡萄糖还含有多种维生素,微量元素,还含有丰富的酶。

用过热的水冲蜂蜜以后,会破坏掉蜂蜜内的酶类,和天然的色香味,所以在饮蜂蜜水时,一定要用温水冲饮,经常饮用蜂蜜水,不但可以提高机体免疫力,还具有润肠通便的作用,尤其适合儿童及老年人群长期饮用。

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