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核桃炒熟了还有营养吗

核桃是我们大家非常喜欢的一种坚果,因其营养丰富,也备受大家的喜爱。核桃可以生吃,也可以炒熟了吃。食用的方法非常多,核桃的营养价值非常的丰富,它包含有不饱和的脂肪酸以及很多的微量元素,对人体的心脑血管都有非常好的保护作用。

同时,核桃具有健脑的作用,备受孕妇以及青少年的喜爱。对于炒熟的核桃来说营养价值也是很高的,而且营养更容易被人体吸收,是补脑、健脑、补肾的佳品。

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