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吃冬瓜的好处和坏处

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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吃冬瓜对人体好处特别多,冬瓜是个应季的蔬菜。冬瓜内不但含的营养物质非常丰富,还具有清热生津,避暑除烦、消肿解毒作用,对于肥胖、肾病水肿,有很好的药用价值。

冬瓜内不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要的意义,还助于体型健美,具有美容养颜的作用。冬瓜含有的膳食纤维丰富,进食后会在胃内吸收膨胀。吸收大量食物中的油脂成分,减少油脂的吸收,间接性的降血脂,预防血液中胆固醇的沉淀,具有防止动脉硬化的作用。

冬瓜的粗纤维,能很好的刺激肠蠕动,使肠道中的致癌物质尽快排出体外,具有防癌抗癌的效果。因冬瓜性寒,虚寒体质的人群应少食用。

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