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燕窝蛋白质含量高吗

众所周知,燕窝是一种非常好的保健佳品。燕窝的蛋白质含量相对还是比较高的,其中含有的水溶性的蛋白质是一种比较容易被人体吸收,有助于人体的复原以及身体的发育的蛋白质,大约占50%左右。

燕窝中所含氨基酸也非常丰富,大多数是人体必需氨基酸。另外,燕窝中还含有很多的微量元素,例如钙,磷,铁等都对身体有非常好的作用。燕窝中还有可以促进身体的复原以及组织的再生的表皮生长因子,是非常的营养佳品,有条件可以多食用一些燕窝。

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