不吃碳水化合物吃什么
碳水化合物是人们摄取营养物质，补充人体所需要的能量的主要食品来源，在细胞的代谢中起到非常重要的作用，主食还是以碳水化合物为主，部分人群在减肥的过程中，不进食碳水化合物，有损于身体的健康。
当然人体所需要的能量，可以通过机体的代谢，将脂肪、蛋白质转换成热量来提供人体利用，但是这些物质在转换的过程中，都需要肝脏分解合成，肾脏代谢，也会给肝肾脏带来一定的负担，所以饮食结构应该均衡合理搭配。
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