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花椒不能和什么一起吃

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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花椒不可以与桑葚或是羊肉搭配使用。由于花椒是属于性温热的食物,在日常生活中可以在美食中添加花椒来增加香味,而且还有去腥的效果,但如果再搭配其它性温热的食物,是很容易造成虚火旺盛或是口干舌燥的情况,长时间还会导致肝功能的退化。

如果出现虚火旺盛的情况,多使用一些性寒凉的食物,比如西瓜凉茶等来消灭身体中的火气。而且花椒还不可以与富含草酸的食物一同食用,很容易形成身体无法消化的结晶。平时在生活中也要注意食物的性质,避免两者相克,而对身体产生较大的影响。

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