老年人心脏不好吃啥好
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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老年人心脏不好,在饮食上注意,低盐低脂、低胆固醇,适当的补充优质的蛋白质,适当的增加富含钾离子食物的摄入,具体来说主要包括以下几种:
第一、杂粮,杂粮是花青素的好来源,含有丰富的β葡聚糖,有利于预防冠心病,帮助控制血清胆固醇,保护心脑血管;
第二、山楂,山楂能够消食、降低血糖、软化血管、抗动脉粥样硬化;
第三、海带、淡菜、紫菜、海藻等海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,既能够防止血栓又能够降低胆固醇,抑制动脉粥样硬化;
第四、多吃一些富含钾离子的食物,比如香蕉、柑橘、洋葱、芹菜、山药、红葡萄等。
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