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豆角好消化吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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豆角还是比较容易消化的食物,但是主要就是做豆角的过程中一定要注意将豆角必须煮熟,否则很容易导致出现有食物中毒。

豆角中含有丰富的维生素和蛋白质,营养价值比较高,而且还可以起到补肾和养胃的效果,也能够帮助降低血压和降低血脂,还能够有效的提高身体的免疫力,还能够起到补肾和帮助睡眠的作用。平时可以适当的多吃一些豆角,有利于促进肠胃蠕动,提高食欲。

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