猪脑可以吃吗
猪脑是可以吃的,猪脑里面含有蛋白质、脂肪以及维生素、微量元素等,猪脑的热量非常高,建议不要多吃,最好不要超过20克。猪脑含嘌呤也偏高,建议血尿酸增高的人尽量少吃猪脑。
但是猪脑里面含脂溶性维生a以及维生素e比较多,另外含有维生素d,这样有利于人体的补钙以及脂溶性维生素的吸收,少量的吃猪脑,能够起到改善脑记忆力的作用。
猪脑是可以吃的,猪脑里面含有蛋白质、脂肪以及维生素、微量元素等,猪脑的热量非常高,建议不要多吃,最好不要超过20克。猪脑含嘌呤也偏高,建议血尿酸增高的人尽量少吃猪脑。
但是猪脑里面含脂溶性维生a以及维生素e比较多,另外含有维生素d,这样有利于人体的补钙以及脂溶性维生素的吸收,少量的吃猪脑,能够起到改善脑记忆力的作用。