糖尿病菜谱注意什么
糖尿病患者的菜谱可以涵括所有的食物，但是糖尿病患者血糖控制欠佳的情况下，菜谱最好是以低升糖指数为主。低升糖指数的食物主要有含纤维素较多的蔬菜，比如：芹菜、黄瓜、冬瓜、西红柿等，还有一些肉类，比如：瘦肉，牛肉等。
如果血糖控制得还比较理想的情况之下，可以适当的增加高升糖指数的食物，以缓解糖尿病患者对某高糖食物的心里的渴望。可以加一些南瓜、山药等，这些升糖指数都会比黄瓜的升糖指数高一点点。
总的来说，糖尿病患者的菜谱要根据患者血糖的情况来制定。
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