冠心病可以吃牛肉
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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冠性病患者可以少量的吃一些牛肉,一般并不会直接加重病情,在肉类选择上冠希并患者尽量减少红肉类食物的摄入,比如牛肉、羊肉、猪肉等,因为这些肉类中含有的不饱和脂肪酸量相对偏高。
可以多吃鱼肉等不饱和脂肪酸含量比较低的肉类,可能更有利于患者的病情、同时不建议食用动物的内脏、肥肉、猪油等,因为这些食物中脂肪和胆固醇含量以及不饱和脂肪酸的含量都很高,容易加重病情。
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