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吃鳗鱼会胖吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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少量吃一些鳗鱼并不会发胖的,但是如果吃的太多,就容易导致身体发胖。因为鳗鱼的脂肪含量是比较丰富的,是属于热量比较高的食物,减肥期间还是要尽量减少饮用。

鳗鱼营养价值比较高,含有丰富的蛋白质和多种营养素,以及维生素A、维生素e、钙、磷、铁等成分。可以有效的帮助降低胆固醇、预防一些冠心病、脑血栓等情况的发生,同时还可以增加大脑的记忆力。

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