不吃油盐可以减肥吗
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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不吃油不吃盐确实可以减肥,但这并不是健康的减肥方法。如果想减肥应该注意营养的平衡,在限制能量摄入的同时,必须保证三大营养物质的供应,碳水化合物、蛋白质和脂肪都要摄入。
脂肪摄入量不要超过每天饮食的20%,如果是重度肥胖还要减少动物性食物的结构,特别是肉类。食用油每天可以摄入25克以内,以植物油为主。盐每天的摄入量不要超过六克,如果合并高血压,每天食盐摄入量不要超过三克,不吃盐也不是正确的减肥方法。
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