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冲好的牛奶可以放几个小时

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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冲好的牛奶常规可以放6小时,如果时间太长容易滋生细菌,冲好的牛奶最好放到冰箱中保存,这样会更安全一些。

牛奶中主要是含有蛋白质以及一些微量元素、维生素等,如果牛奶放的时间太长,维生素在空气中因氧化会受到破坏,所以牛奶最好是冲好后当时饮用比较好,放置6小时以后再饮用也应该给予加热,可以再次煮沸或者用微波炉加热均可以。

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