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安赛蜜是糖吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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安塞蜜不是糖,是一种食品添加剂,类似于糖精,可以增加食品的甜味,但是没有营养。中老年人,肥胖人群或者是糖尿病的患者,可以在食物中添加一些安塞蜜,对于身体没有什么大的影响,不利于导致出现有身体肥胖,也不会导致出现有血糖偏高。

安塞蜜甜味儿比较强,通常甜度是蔗糖的130倍,如果浓度比较高的情况下,就会出现有异常的苦味,所以每次用量不能太多。

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