南瓜的升糖指数
南瓜本身的糖分还是比较高的，属于升糖指数比较高的食物。如果有血糖偏高的情况，要尽量减少南瓜的摄入。
南瓜中还含有丰富的膳食纤维和果胶等成分，也有一定的帮助降低血糖的作用，但是并不能通过南瓜，来帮助很好的降低血糖。糖尿病患者吃南瓜要控制在一定的范围，注意不要一次性吃的太多，可以搭配着其它的粗粮，或者是豆制品、蔬菜等，共同进行应用。
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