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玉米面怎样吃含糖低

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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玉米面的做法只要是清淡些,这样就会含糖量相对比较低,含热量低对血糖影响就非常小。玉米面是一种非常好的主食,它里面含有丰富的膳食纤维以及维生素,尤其是含有B族维生素非常丰富,能够增加糖尿病患者的饱腹感,不容易产生饥饿。

另外能够补充维生,减少糖尿病患者周围神经病变,但是不要用玉米面做成油炸的食品,这样热量低,对血糖影响最小。

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刘红波
刘红波 副主任医师

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