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大米饭含糖量高吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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大米饭的含糖量是比较高的,大米饭的主要成分就是淀粉,会转换成葡萄糖,如果有糖尿病的患者,平时尽量少吃一些大米饭,可以适当吃一些糙米饭,例如高粱米饭,或者是玉米饭等等,可以减少食物的总热量,有利于促进血糖的下降。

血糖偏高的患者平时注意少吃主食,多吃蔬菜,主食方面尽量多吃一些粗粮,含糖量比较少,如果吃大米饭比较多,加强运动锻炼,消耗热量,才有利于促进体重下降。

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