开刀手术后可以吃牛肉吗
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罗兆雄 副主任医师
广东省中西医结合医院 骨科
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开刀手术后是可以适当的吃一些牛肉的,牛肉的营养价值比较高,也有利于手术后身体的康复,但主要就是注意烹饪的时候,尽量不要做成酸辣刺激性的味道,可以适当的进行炖牛肉,或者是进行清蒸。
同时饮食上也要注意,尽量多吃一些其他高蛋白的食物增加营养,要多吃一些富含维生素的食物,尽量做到饮食的多样化,才能够保证营养的全面,有利于手术后身体的康复。