对心血管有益的食物
对心血管有益的食物主要是减少饱和脂肪和糖的摄入量，并增加水果、蔬菜和纤维的摄入量，这是控制心血管疾病的基本条件。膳食总热量不宜过高，主要是为了维持正常体重。超重者应减少每天摄入的总卡路里，少吃脂肪，限制酒、糖和含糖食物的摄入量。
并增加碳水化合物的摄入量，以弥补饮食中饱和脂肪的减少。因此，每天吃多吃水果和蔬菜可以减少冠状动脉粥样硬化的风险。还可以增加纤维的摄入量，还可以降低总胆固醇，并可能对血糖和胰岛素水平产生有益影响，可以吃豆制品或燕麦。
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