受伤可以吃牛肉吗
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罗兆雄 副主任医师
广东省中西医结合医院 骨科
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如果是开放性的伤口,污染程度比较严重,有感染的情况,这种情况下最好是不要吃牛肉,容易诱发伤口出现有感染发炎加重的情况。
但是如果伤口没有感染,只是局部的软组织的挫伤,或者是关节的扭伤,或者是有骨折等异常情况,都是可以适当的吃一些牛肉的。但主要就是注意,尽量不要做成酸辣刺激性的味道。受伤的情况下,饮食上尽量清淡饮食,少吃一些太油腻性的食物。