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牛肉的胆固醇含量高吗

陈跃
陈跃 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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牛肉当中是含有胆固醇的,但是牛肉当中的胆固醇含量并不是非常的高,所以胆固醇高的患者也可以适当的吃一些牛肉。

但是建议患者如果患有高胆固醇血症,这时则建议一定要避免吃猪肉、鸡肉以及鸡蛋等,因为这些食物当中富含胆固醇,对于高胆固醇血症的患者来说,应该尽量不要吃或者是少吃。所以,建议患者一定要及时的进行对症处理,如果胆固醇偏高,这时则可以通过体育运动来进行改善,这种胆固醇偏高的现象。

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