血清胆固醇增高是什么意思
胆固醇在体内具有重要的生理作用，可以参与细胞膜的组成，胆汁酸的合成以及脂类维生素的消化吸收，胆固醇在体内正常值为5.17毫摩尔每升，如果超过正常值则代表胆固醇水平增高，胆固醇水平增高时会引起血液粘稠度增加，血液中的脂类物质可能会在血管壁沉着，而引起动脉粥样硬化等心血管系统疾病。
因此如果发现血清胆固醇增高时，在日常饮食上需要注意保持低脂低胆固醇，清淡饮食，多吃粗粮等高纤维素类食物，肥胖者需要注意减肥，并且定期到医院复查血脂。
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