猪蹄含胆固醇高吗
猪蹄虽然营养丰富，其中含有较多的胶原蛋白，但还有较多的脂肪及胆固醇，因此，对于高胆固醇血症的患者来说，是不能多吃猪蹄的。在日常生活中含有胆固醇较高的食物，还包括有鱼卵、蟹黄、动物内脏等食品。
高胆固醇血症的患者在日常生活中需要注意，保持低脂低胆固醇清淡饮食，多吃粗粮等高纤维素类食物。不要吃油炸等不健康的食物以及辛辣刺激的食物，注意戒烟戒酒，保持健康规律的生活习惯。对于较肥胖的人需要减肥，并且定期到医院复查血脂水平，必要时在医生指导下服用药物控制。
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