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乳清蛋白固体饮料的作用及功能

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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乳清蛋白固体饮料,主要是采取较好的浓缩、萃取技术,从牛奶中提取而成,具有较纯的蛋白质,不但易消化吸收,而且具有多种活性成分,是不错的蛋白质补充剂。

乳清蛋白固体饮料,是通过把液体乳清蛋白进行固化加工,更方便携带和销售。其质量和乳清蛋白是相同成分,所以都可以起到补充优质蛋白作用,很适合婴幼儿身体发育补充,以及对于健身、健美锻练者、增长肌肉、缓解疲劳都具有辅助作用。

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