鸡蛋蛋白质含量高吗
鸡蛋是含有蛋白质比较丰富的禽蛋类，也是日常生活中，人们所提取营养物质的主要食品。每100克鸡蛋内含有13克的蛋白，还含有多种维生素、微量元素、脂肪、卵磷脂，营养丰富全面。
每天进食两个鸡蛋就可以满足人体所需要的营养物质，吃太多也不会被利用。在消化蛋白质，分解代谢的过程中，也会加重肝脏的负担。产生的代谢产物，也要通过肾脏排出，也会增加肾脏的负担。鸡蛋尽管有营养，也好吃，不要进食太多。
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