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如何做儿童营养餐

黄坤美
黄坤美 副主任医师

河源市人民医院 儿科

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儿童营养餐的做法,婴幼要做到软烂以蒸煮为主,且注意少加佐料清淡为宜。

对于大一点的儿童,常有挑食习惯,烹饪要注意色香味搭配可以增加孩子的食欲。

可以将各种食材做成有动物图案或者孩子喜欢的形状等,儿童正处于生长发育阶段,根据提高免疫力和促进长高要求。

建议每天摄入一两肉(牛肉或猪),一个蛋,500亳升奶。

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