鱼肉蛋白质含量
其实准确的来讲是要看不同的鱼的种类的的,但是取平均值的话大概100克鱼肉中,大概会含有15克左右的蛋白质。
所以对于血清蛋白低的患者,可以适当的进食鱼来补充人体的血清蛋白,同时鱼肉其实也是属于优质的动物蛋白,对于肾脏功能不好的患者是可以进食的。同时含有丰富的动物蛋白的饮食含有牛奶、鸡蛋清、虾以及牛肉、猪肉中的瘦肉,这些食物也可以用来补充动物蛋白。
其实准确的来讲是要看不同的鱼的种类的的,但是取平均值的话大概100克鱼肉中,大概会含有15克左右的蛋白质。
所以对于血清蛋白低的患者,可以适当的进食鱼来补充人体的血清蛋白,同时鱼肉其实也是属于优质的动物蛋白,对于肾脏功能不好的患者是可以进食的。同时含有丰富的动物蛋白的饮食含有牛奶、鸡蛋清、虾以及牛肉、猪肉中的瘦肉,这些食物也可以用来补充动物蛋白。
荆州市第一人民医院 风湿免疫科
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