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鸡肉含蛋白质高吗

杨亚梦
杨亚梦 主治医师

荆州市第一人民医院 风湿免疫科

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鸡肉中含有的蛋白质的成分是很高的,在生活中我们常见的一些含有丰富蛋白质的食物有鱼虾,鸡蛋清,牛肉以及猪肉中的瘦肉。含有植物蛋白的主要是一些豆制品,比如豆浆,豆腐脑,香干千张之类的豆制品都含有丰富的植物蛋白。同时一些特制的蛋白粉里面含有的主要的成分也是植物蛋白。

对于我们正常人来说,只需要均衡饮食,合理的摄入鱼虾蛋之类的食物,那么基本上体内是不会缺少蛋白质的,也不需要额外的去额外的补充蛋白质。

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