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牛肉含蛋白质高吗

杨亚梦
杨亚梦 主治医师

荆州市第一人民医院 风湿免疫科

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牛肉中的瘦肉成分含有丰富的蛋白质,可以用来补充低蛋白血症。生活中常见的含有蛋白质的食物,还有鱼、虾、鸡蛋清以及猪肉之类的瘦肉,也可以用来补充蛋白。同时向一些豆制品,比如豆腐脑、香干、千张之类的豆制品都含有丰富的植物蛋白。

同时生活中常见的一些蛋白粉,它主要的成分也是属于植物蛋白。对于我们一般人来说,一定要注意饮食均衡,鱼、虾、蛋、青菜都要均衡的摄入,这样一般来说是不会特别的缺少蛋白质的。

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