吃什么会引起痛风
痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症，由于尿酸水平持续增高时使尿酸盐沉积在关节，皮下软组织，肾脏，泌尿系统等部位，并析出结晶。
因此痛风患者服用高嘌呤食物会升高体内尿酸水平，诱发痛风急性发作。这些高嘌呤食物包括动物内脏、各种肉类、海鲜类、豆制品、鱼虾类、酒类尤其是啤酒，食用后尿酸水平会持续增高。
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