为什么喝啤酒会痛风
啤酒的原料包括麦芽，酵母，酒花，酿造用水，是利用淀粉水解，发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为液体面包，含有一定二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒嘌呤含量高，痛风患者喝啤酒后，由于高嘌呤进入体内，不能被彻底代谢，产生最终代谢产物尿酸，尿酸在体内聚集，使尿酸盐沉积在关节部位并析出结晶，容易诱发痛风性关节炎，出现关节红肿，发热，剧烈疼痛，导致关节活动受限，造成巨大痛苦，因此痛风患者不能喝啤酒。
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