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尿酸痛风可以吃香菇吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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尿酸高痛风不可以吃香菇。

因为香菇属于菌类,虽然营养丰富,可以提高免疫力。但是含有一定的嘌呤,食用后会增高尿酸水平,加重痛风病情或诱发痛风急性发作。另外蘑菇,平菇,金针菇,口蘑等也不建议食用。还有菠菜,豆制品,豆类,动物内脏,骨髓,各种肉类,鱼虾类,火锅等高嘌呤食物也不能食用。

可以多吃低嘌呤食物,如各种蔬菜,水果,馒头,面条,米饭等低嘌呤食物。每天需要大量饮水稀释尿酸并促进排泄。

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