痛风尿酸高能吃牛肉吗
牛肉,羊肉中嘌呤含量非常高,普通人食用后没有什么影响。但是痛风患者或尿酸高时,对嘌呤物质代谢出现障碍,不能彻底代谢嘌呤物质,产生最终代谢产物尿酸,尿酸持续增高会使尿酸盐沉积并析出结晶,引起关节红肿,剧烈疼痛,出现痛风急性发作。
因此痛风患者尿酸高不能食用牛肉,羊肉。即使在尿酸水平正常时也要避免食用牛肉,羊肉,饮食应清淡,少油少盐,每天大量喝水促进尿酸排泄。
牛肉,羊肉中嘌呤含量非常高,普通人食用后没有什么影响。但是痛风患者或尿酸高时,对嘌呤物质代谢出现障碍,不能彻底代谢嘌呤物质,产生最终代谢产物尿酸,尿酸持续增高会使尿酸盐沉积并析出结晶,引起关节红肿,剧烈疼痛,出现痛风急性发作。
因此痛风患者尿酸高不能食用牛肉,羊肉。即使在尿酸水平正常时也要避免食用牛肉,羊肉,饮食应清淡,少油少盐,每天大量喝水促进尿酸排泄。