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痛风可以吃榨菜咸菜吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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痛风是身体对嘌呤代谢出现问题,导致高尿酸血症,痛风属于代谢性疾病,一但明确诊断痛风,会终身陪伴患者不能被彻底治愈。痛风的控制关键在于饮食限制高嘌呤食物的摄入,如禁止食用动物内脏,海产品,肉类,肉汤类,火锅,菌类,豆制品等食物,戒烟戒酒。

饮食应低盐,低脂饮食,饮食清淡以低嘌呤食物为主。榨菜咸菜中含有大量的盐分,不仅痛风患者不建议食用,正常人也要避免食用。

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